おうちに常備している韓国食材のひとつが（食材？調味料？？）ごま油（참기름 ・チャムギルム）です。日本にもごま油はありますが、今ではすっかり韓国で買ったごま油を多用していますね。
最初、韓国のおうちに持っていくお土産に、日本のごま油がとっても喜ばれるので持って行ってたんですね。韓国ではナムルなどを作るときにごま油をよく使っていて、日本の「太白ごま油」がいいよ、って聞いたので、韓国でとってもお世話になっているオモニのところに持って行ったのです。そしたら、さっそく瓶に分けて「娘にもおすそ分けするわねー」って喜んでくださったので、それからはよく日本のごま油をおみやげに持って行っていたんですけれど、別のオンニのおうちに持って行ったときに「のんのん、これ、香りが少ないよー」って。確かに韓国のものと日本のものを比べてみたら、韓国のごま油が濃厚で、ナムルなどに混ぜるときに香りが立ったんですよね。
それは「ごま」の焙煎の強さ（？）によるものなんでしょうが、その後、市場でしぼりたてのごま油を買ったりすると、なんだか、もう、この香りじゃなきゃね・・・って感じになっちゃって・・・^^;
あと、この缶の使い勝手もいいんですよね。スーパーでだいたい5000～1万Wぐらいで売っています。
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