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ナッチポックンなら! ケミチプ


 韓国といえば、辛いものでしょ!とプサンでまずは行って欲しいのがココ! ナッチとは「たこ」、ポックンとは「炒めること」、つまり「ナッチポックン」は「たこの辛い炒め物」というわけ。その有名店がここ、ケミチプなのです。

ケミチプではナッチポックンに「セウ」(エビ)を加えて、「ナクセポックン」にしてありまして、エビのうまみが溶け出したこの鍋は超・うまい!!辛いんだけど、うまい、うまいんだけど、辛い!ととっても後引く味です。鍋の後は、ご飯と海苔を加えて「ポックンパッ」(炒飯)にしてもらっておいしさは根こそぎ、いただきましょう。1人前は7000W。

Comments:2

よぴ 2009-10-04 22:05

ナッチポックン。挑戦してみたいけど、相当辛いんでしょうねえ~
(韓国料理好きだけど、辛いものはなるべく避けている私。。)
昨日の朝のテレビでソウルの市場とか出てて、そろそろ「韓国行きたい病」が発症しそうな私。。いつか行ける時を夢見て、行程表でもつくっておこうかな。

nonnon 2009-10-05 21:43

よぴさま。ナッチポックン・・・確かに辛いんですけれど、うまい!ですよ。ごはんにかけて、お水、ごくごく飲んで・・・召し上がれ。

のんのんも最初はキムチも食べられないぐらい辛いモノが苦手だったんですけれど、だんだん慣れましたよ。今でも自分から辛いものが食べたい!とまでは行かないですけれどね。でも、韓国人の友達と同じものを食べられるぐらいになってますよ。えへんっ。

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