2015-02
おうちで豚キムチ
韓国のおいしいもの、おうちでも食べたい！と思うのですが・・・なかなか、あの味！再現できないですよね。みなさん、どうしてますか？？
ちょうど、残っていた白菜キムチ（ペチュ・キムチ）があったので豚スライスを一口大に切ってごま油で炒めて、豚キムチを作りましたー。豚キムチやキムチ鍋はちょっとすっぱくなったキムチがいいよーといわれますよね。なかなかおいしかったです。豚肉にちょっと塩を振りましたが、特に味付けはせず・・・。ネットなどでレシピを見ると、しょうゆを入れたり、にんにくを入れてたり・・・いろいろ、試してみたいですねー。おいしい豚キムチの作り方☆これがコツ！などありましたら、ぜひぜひ、教えてください。
-
「近くて近い国」との付き合いを積み重ねてきた日本と韓国。ガイドブック「ぐるぐるプサン」やこのウェブ「かんかんKOREA」ではお隣の国・韓国の生活や文化を知ることで、「近くて近い国」との絆を深めていきたいと思っています。これからも韓国やプサンの情報を発信し、みなさんとの交流も楽しんでいきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
text bｙ のんのん - ぐるプサメンバープロフィール
- 最新記事
- カテゴリ
- 過去ログ
- コメント
